Bem, durante meu off season, minha dieta é de 4500 calorias diárias divididas em seis refeições, sendo que divido os macronutrientes em 50% de proteína 40% de carboidratos complexos e 10% de gorduras. Para que eu possa aumentar minha massa muscular e conseguir um balanço nitrogenado positivo, tenho alguns truques. Aqui vão duas dicas.

Aumentar a ingestão de sódio (é sério)

Não estou brincando. O sódio é um mineral essencial que é uma necessidade absoluta para o crescimento muscular. Sódio tem uma má reputação, pois pode causar retenção de água – um anátema para bodybuilders que buscam definição. No lado positivo, o sódio aumenta o armazenamento de carboidratos e a absorção de aminoácidos melhorando também a capacidade de resposta do músculo à insulina.

Aumentar drasticamente a ingestão de calorias por 3 dias consecutivos

Você nunca vai conseguir um balanço positivo de nitrogênio com uma dieta de baixa caloria. São necessários carboidratos, proteínas e gorduras para construir uma nova massa muscular e melhorar a recuperação pós treino. Aumentando minha ingestão calórica em 50% (de 3.000 para 4.500 por dia, por exemplo) por três dias, posso estimular o crescimento e, ao mesmo tempo, acumular pouca gordura corporal. O segredo é ficar nessa dieta “super” hipercalórica por um período de apenas três dias consecutivos, assim posso ser capaz de estimular o crescimento muscular, melhorando a sensibilidade à insulina e a oferta de mais carboidratos para o armazenamento de glicogênio. Se você está em um estado de overtraining ou não está conseguindo ganhar mais massa muscular, as calorias adicionais irão promover o anabolismo antes do armazenamento de gordura, o que proporcionará excelentes ganhos. É por isso que devo limitar este aumento calórico de 50% por um período de três dias. Após esse tempo, devo voltar à minha ingestão de calorias diárias, pois já terei estimulado o crescimento sem adição de gordura – o que é indesejado.